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とうもろこし畑?がにぎやかになってきました^^
次の段階に進む時が来たようです!
とうもろこしは基本的に人工授粉が必要なんですねぇ。
ちなみに、とうもろこしほど変わった野菜は無いそうです。
みなさんが食べる粒は種だそうです。普通は生き残る為に種を地面に落とすんですが、
とうもろこしは種を地面に落とさないように葉っぱで包んでるんですよね。
不思議な植物なんですよねぇ。。。
とうもろこしの茎の先についてるのが「おしべ」になります。このおしべを・・
なんと・・切り取ります!
茎の途中から出てるのが、「めしべ」になります。
ほわほわって出てるのが、めしべの髭になります。
そのめしべの髭にむかって・・切り取ったおしべを・・こすり付ける!!
スリスリスリスリ、おしべの種を髭にこすり付けると受粉完了です!
1週間くらいで髭が茶色になればOKで、20~25日くらいで収穫できます。
楽しみですわ~(^^)/
さらには、茎に1本だけめしべを残すのが理想で、残りのめしべは刈り取っちゃいます。
これはベビーコーンとして食べれます^^
ベビーコーンの話はまた別の物語で語りましょう・・
自分で受粉もできず・・種も落とすことができないとは、、
ほんとに不思議な食べ物ですねぇ。
ミスターT
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